日テレ

豚肩ロース肉(とんカツ用)

4枚(500g)

　(塩小さじ1～1+1/4　こしょう少々)

▼アップルソース

　りんご(ふじ)

1個(300～330g)

　　レモン汁

大さじ2

　　はちみつ

大さじ1

じゃが芋

4個(600g)

塩、こしょう

各少々

パセリのみじん切り

少々

●オリーブ油