日テレ

• もやし(根切り)

  3袋(600g)

• 鶏ささ身

  300g

• 　だし汁

  5カップ

• 　酒

  大さじ2

• 　塩

  小さじ1

▼にらソース

• 　にら

  1わ(100g)

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　酢

  大さじ2

• 　砂糖

  小さじ1

• 　豆板醤

  小さじ1

• 　おろししょうが

  1かけ分

• 　すり白ごま

  大さじ2