日テレ

• 豚肉(切り落とし)

  200g

• 　(酒、しょうゆ各小さじ1　片栗粉小さじ2)

• かぶ(葉つき)

  3～4個(400g)

• 生木くらげ

  100g

• しょうがの薄切り

  1かけ分

▼合わせ調味料

• 　塩

  小さじ1/2

• 　砂糖

  小さじ1/2

• 　こしょう

  少々

• 　水

  大さじ1

• 　ごま油

  小さじ1

• 　片栗粉

  小さじ1/2

• 塩

  少々

• ●油