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鶏肉とかぶのクリームシチュー

さらりと爽やかなシチュー

石原 洋子

先生

476kcal

カロリー/１人前

2.8g

塩分/１人前

水菜と柿のサラダ

材料 (4人分)

  • 鶏もも肉

    2枚(500g)

  • 　(塩小さじ1/2　こしょう少々)

  • かぶ(葉つき)

    5個(500g)

  • トマト

    1個(150g)

  • 小麦粉

    大さじ3+1/2

  • 　牛乳

    3カップ

  • 　水

    1カップ

  • 塩

    小さじ1

  • こしょう

    少々

  • ●バター

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作り方

アドバイス

  • トマト1個の色と酸味が心地よいアクセントになるシチューです。

  • 鶏肉は焦がさないように炒めること。

このレシピの先生

石原 いしはら洋子 ひろこ 先生

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