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ぶりカツ

この響き、人気の予感！

藤井 恵

先生

453kcal

カロリー/１人前

0.8g

塩分/１人前

れんこんチップサラダ

材料 (4人分)

  • ぶり

    4切れ(320g)

  • 　(塩小さじ1/2　酒大さじ1　おろしにんにく1/2かけ分)

  • 　卵

    1個

  • 　牛乳

    大さじ1

  • 　小麦粉

    大さじ4

  • 　こしょう

    少々

  • 生パン粉

    適量

  • レモン

    1/2個

  • ●油

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作り方

アドバイス

  • ぶりは下味にほんのりにんにくの風味をつけておくのがおいしいコツ。

  • れんこんチップサラダを添えるのがおすすめ！

  • 揚げものなので、サラダの調味は油を控えておきましょう！

このレシピの先生

藤井 ふじい恵 めぐみ 先生

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