日テレ

• ギョーザの皮

  (大)1袋(20枚)

• 　水

  1カップ

• 　オイスターソース

  小さじ1

• 　粉寒天

  小さじ1

• 万能ねぎ

  1/2わ(50g)

▼肉だね

• 　豚ひき肉

  200g

• 　砂糖

  小さじ1/2

• 　しょうゆ

  小さじ2

• 　酒

  小さじ2

• 　オイスターソース

  小さじ1

• 　ごま油

  小さじ1

• 　おろししょうが

  小さじ1

• 　こしょう

  少々

• 炒り白ごま

  少々

• 黒酢

  適量

• ●油、ごま油