日テレ

• 鶏胸肉(皮なし)

  1枚(200g)

• マッシュルーム

  1パック(100g)

• エリンギ

  1/2パック(50g)

• 玉ねぎ

  1/2個(100g)

• 塩

  小さじ2/3

• こしょう

  少々

• ごはん(温かいもの)

  500g

• パセリの粗みじん切り

  大さじ3

▼ホワイトソース

• 　バター

  40g

• 　小麦粉

  大さじ5

• 　牛乳

  3カップ

• 　塩

  小さじ1/2

• 　こしょう

  少々

• 　洋風スープの素

  小さじ1/2

• 　レモン汁

  大さじ1+1/3

• ピザ用チーズ

  80g

• ●油