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白菜と豚肉の甘酢炒め
白菜消費に一役、ごはんもすすむ味わい
石原 洋子
先生
210kcal
カロリー/１人前
2.0g
塩分/１人前
材料 (4人分)
豚肉(切り落とし)
200g
(酒小さじ1 塩小さじ1/4)
白菜
1/4株(500g)
にんじん
1/2本(75g)
しょうが
1かけ
赤唐辛子
1本
塩
一つまみ
▼合わせ調味料
砂糖
大さじ2
酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
片栗粉
小さじ2(倍量の水で溶く)
●油
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このレシピの先生
石原 洋子 先生
