日テレ

Name: 牛肉と豆腐のキムチすき焼き
Yield: 4人分
Ingredients: 牛肉(切り落とし) 300g; しょうゆ 大さじ2; コチュジャン 大さじ1+1/2; 砂糖 大さじ1/2〜1; 酒 大さじ1+1/2; ごま油 大さじ1+1/2; おろしにんにく 小さじ1/2; すり白ごま 大さじ2; 白菜キムチ(刻んだもの) 200g; 玉ねぎ 1個(200g); 春菊 1わ(200g); 木綿豆腐 (大)1丁(400g); 水 2カップ