日テレ

• ビーフン(乾燥)

  150g

• 牛肉(切り落とし)

  200g

• 玉ねぎ

  1/3個(70g)

• にんじん

  5㎝(70g)

• 生椎茸

  5～6枚(100g)

• にら

  1わ(100g)

• もやし(根切り)

  1袋(200g)

• にんにくのみじん切り

  小さじ2

▼合わせ調味料

• 　水

  1+1/2カップ

• 　鶏ガラスープの素

  小さじ1

• 　みりん

  大さじ2

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　カレー粉

  大さじ1

• 　オイスターソース

  大さじ1

• 　塩

  小さじ1/3

• ●ごま油