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サラダチキン

今や国民的人気レベル？！

小林 まさみ

先生

246kcal

カロリー/１人前

1.5g

塩分/１人前

材料 (4人分)

  • 鶏胸肉(皮なし)

    2枚(500g)

▼つけ汁

  • 　牛乳

    大さじ4

  • 　レモン汁

    大さじ2

  • 　おろしにんにく

    小さじ1

  • 　塩

    小さじ1+1/2

  • 　こしょう

    少々

  • 　砂糖

    小さじ2

  • 　オリーブ油

    大さじ1

  • アボカド

    1個(200g)

  • ミニトマト

    10個(100g)

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作り方

バジルごはん

アドバイス

  • 電子レンジで加熱するので、鶏肉の重量をきっちり計っておくこと（1枚250gにする）。

  • つけ汁に漬け込む間は必ず室温においておくこと（加熱時間が変わってしまうので）

  • 加熱するときは1枚ずつ！！耐熱皿は直径25cm位がよい。2枚めをすぐに加熱するときは、別の耐熱皿を使うか、皿をきれいに洗ってから鶏肉をのせること（1枚加熱してそのまま2枚目を加熱すると皿につけ汁が貼りついてしまう）

このレシピの先生

小林 こばやしまさみ まさみ 先生

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