日テレ

• カリフラワー

  1個(450g)

• 木くらげ(乾燥)

  10g

• 牛肉(切り落とし)

  200g

• 　(塩、こしょう各少々　酒、片栗粉各小さじ1)

• にんにく

  1かけ

▼合わせ調味料

• 　ナンプラー

  大さじ1

• 　砂糖

  大さじ1/2

• 　豆板醤

  小さじ1/2

• ●油