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野菜いなり

甘辛味で、白いごはんにぴったり

小林 まさみ

先生

286kcal

カロリー/１人前

2.1g

塩分/１人前

材料 (4人分(12個分))

  • 油揚げ

    6枚(210g)

  • たけのこ(水煮)

    1本(180g)

  • にんじん

    (小)1本(100g)

  • 生椎茸

    1パック(100g)

  • 絹さや

    50g

▼煮汁

  • 　だし汁

    2+1/2カップ

  • 　砂糖

    大さじ4

  • 　しょうゆ

    大さじ3

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作り方

具材はこれ

生椎茸の薄切り、にんじん、たけのこ、絹さやのせん切り。

アドバイス

  • 油揚げはしっかり油抜きすることで、味がよくしみておいしくなります

  • 具材を炒り煮にする際、最後に絹さやを加えたら混ぜすぎないようにしましょう

  • 甘辛味で白いごはんにぴったりのおかずです。ぜひお試しください！

このレシピの先生

小林 こばやしまさみ まさみ 先生

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