日テレ

• 　米

  2合

• 　水

  360㎖

• むきえび

  200g

• 　(白ワイン大さじ1)

• 玉ねぎ

  1/2個(100g)

• マッシュルーム

  1パック(150g)

• パセリのみじん切り

  大さじ2

• 塩

  小さじ2/3

• こしょう

  少々

▼ホワイトソース

• 　バター

  大さじ3

• 　小麦粉

  大さじ4

• 　牛乳

  3カップ

• 　塩

  小さじ2/3

• 　こしょう

  少々

• ピザ用チーズ

  50g

• ●片栗粉、油