日テレ

• 豚肉(しゃぶしゃぶ用)

  200g

• かぶ

  4～5個(450g)

• かぶの茎

  1個分

• にんじん

  1/2本(80g)

▼煮汁

• 　だし汁

  1+1/2カップ

• 　塩

  小さじ1/2

• 　しょうゆ

  大さじ1/2

• 　砂糖

  大さじ1

• 豆乳(成分無調整)

  3/4カップ

• 片栗粉

  小さじ1(同量の水で溶く)

• ●塩