日テレ

• れんこん

  1節(250～300g)

▼肉だね

• 　鶏ひき肉

  100g

• 　むきえび

  100g

• 　酒

  大さじ1

• 　塩

  小さじ1/3

• 　しょうゆ

  小さじ1+1/2

• 　みりん

  小さじ1+1/2

• 　しょうが汁

  小さじ1/2

• 　片栗粉

  小さじ2

• 焼きのり(全形)

  1枚

• さつま芋

  1本(200g)

• ●塩、片栗粉、油