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ビーフストロガノフ パセリライス添え
玉ねぎを色づくまで炒めると甘みが増しておいしい！
田口 成子
先生
520kcal
カロリー/１人前
2.9g
塩分/１人前
材料 (4人分)
牛肉(切り落とし)
300g
(塩小さじ1 粗びき黒こしょう少々 小麦粉大さじ1)
玉ねぎ
(大)1個(300g)
マッシュルーム
2パック(200g)
赤ワイン
1/2カップ
ドミグラスソース
1缶(290g)
塩
少々
▼パセリライス
ごはん(温かいもの)
400g
バター
大さじ1
パセリのみじん切り
大さじ2
●バター、オリーブ油
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このレシピの先生
田口 成子 先生
