日テレ

白菜

1/4株(800g)

厚揚げ

(大)1枚(300g)

干しえび

25g

長ねぎ

1/2本(50g)

しょうが

1かけ

酒

大さじ2

しょうゆ

小さじ2

塩

小さじ1/4

片栗粉

大さじ1

　(同量の水で溶く)

ごま油

少々

●ごま油