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鶏もも肉
2枚(500g)
(塩小さじ1)
かぶ
4~5個(300g)
かぶの葉
100g
カマンベールチーズ
1個(100g)
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ3
おろしわさび
小さじ1
はちみつ
大さじ1
あらびきマスタード
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
おろしにんにく
少々
かぶの葉は栄養たっぷりなので、よく洗ってから、ぜひ使ってください!
鶏肉の上にかぶをのせるのではなく、鶏肉の隙間にかぶを入れるようにしましょう
そのままでもおいしいですが、和風と洋風、2種類のたれをかけて味変しながら召し上がれ!
このレシピの先生
近藤 幸子 先生