日テレ

• 牛肉(切り落とし)

  200g

• 　(塩 少々　酒、片栗粉 各大さじ1/2)

• セロリ

  2本(200g)

• レタス

  (大)1個(350g)

▼合わせ調味料

• 　オイスターソース

  大さじ1

• 　しょうゆ

  小さじ2

• 　砂糖

  小さじ1/2

• 　片栗粉

  小さじ1

• 粗びき黒こしょう

  適量

• ●ごま油