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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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鶏肉とごぼうの山椒梅酒煮
ワタナベ マキ
先生
442kcal
カロリー/1人前
1.6g
塩分/1人前
鶏もも肉
(大)1枚(350g)
ごぼう
(大)1/2本(80g)
実山椒の水煮
大さじ1
梅酒
1/2カップ
水
1/4カップ
砂糖
小さじ2
しょうゆ
●ごま油
梅酒を使うことで、甘辛くも爽やかな味わいの煮ものになります
しょうゆを加えたら、汁気がなくなるまで煮て、味をからめましょう
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このレシピの先生
ワタナベ わたなべマキ まき 先生