L o a d i n g . . .

日テレ

Name: もち入り豚キムチ炒め
Yield: 2人分
Ingredients: 豚肉(切り落とし) 200g; 切りもち 2個(100g); 白菜キムチ 100g; にら 1わ(100g); ▼合わせ調味料; しょうゆ 大さじ1/2; 酒 大さじ1; ●油

2023

[ 月 ]

2023

[ 月 ]

もち入り豚キムチ炒め

定番の豚キムチ炒めに、もちを加えてボリュームアップ

韓国風

豚肉

にら

しょうゆ

今井亮

先生

414kcal

カロリー/１人前

2.2g

塩分/１人前

材料 (2人分)

材料を送る

1

豚肉は大きければ食べやすく切る。切りもちは1個を6等分に切る。白菜キムチは大きければ食べやすく切る。にらは5㎝長さに切る。
2

合わせ調味料の材料は混ぜておく。
3

フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のもちを間隔をあけて並べ、返しながら全面を焼き、火が通ったらとり出す。
4

フライパンに油大さじ1/2を熱し、豚肉を入れて強めの中火で焼きつける。肉に焼き色がついたら白菜キムチ、にらを加えてさっと炒め、(3)を戻し入れる。手前をあけて(2)の合わせ調味料を加え、手早く炒め合わせる。