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小松菜と桜えびの混ぜごはん

新米にぴったり！うまみたっぷりの混ぜごはん

小林 まさみ

先生

384kcal

カロリー/１人前

1.4g

塩分/１人前

きのこ豚汁

材料 (2人分)

  • ごはん(温かいもの)

    400g

  • 小松菜

    1/2わ(100g)

  • 桜えび(乾燥)

    8g

  • 削りがつお

    1/2袋(約1.3g)

  • 揚げ玉

    15g

  • 　砂糖

    小さじ1

  • 　塩

    二つまみ

  • 　酒

    小さじ2

  • 　しょうゆ

    小さじ1

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作り方

アドバイス

  • 小松菜はアクが少ないので、下ゆではなしでOK！茎は1㎝幅に切り、葉は粗く刻んで使います

  • 小松菜と桜えびが焦げないように、一度火からおろして調味料を加えます

  • 桜えびと揚げ玉を加えることで、天むす風の味になります。きのこたっぷりの豚汁を添えて、召し上がれ！

このレシピの先生

小林 こばやしまさみ まさみ 先生

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