日テレ

• 鶏もも肉

  (大)1枚(350g)

▼マリネ液

• 　しょうがのみじん切り

  1/2かけ分

• 　にんにくのみじん切り

  1かけ分

• 　赤唐辛子の小口切り

  1/2本分

• 　ナンプラー

  大さじ1/2

• 　レモン汁、砂糖、塩

  各小さじ1/2

• 　五香粉

  小さじ1/4

• 　こしょう

  少々

• 　ごま油

  小さじ1

• にんじん

  適量

• パクチー

  適量