日テレ

絹ごし豆腐

1丁(300g)

大根

100g

　だし汁

1カップ

　淡口しょうゆ

大さじ1

　塩

一つまみ

片栗粉

大さじ1

　(同量の水で溶く)

ごはん(温かいもの)

260g

おろししょうが

1かけ分