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▼じゃが芋だんご

• 　じゃが芋

  1個(150g)

• 　小麦粉

  大さじ3

• 　片栗粉

  大さじ1

• 　塩

  二つまみ

• 大根

  4㎝(180g)

• にんじん

  1/5本(30g)

• ごぼう

  1/6本(30g)

• 青ねぎ

  30g

• 豚バラ肉(薄切り)

  40g

• こんにゃく

  60g

• だし汁

  3カップ

• 淡口しょうゆ

  大さじ1+1/2

• 粗びき黒こしょう

  少々

• ●砂糖、油