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スパゲティ
80g
辛子明太子
(小)1/2腹(30g)
むきえび
5尾(60g)
スナップえんどう
5個(30g)
カットわかめ
2g
オリーブ油
大さじ1/2
昆布茶
小さじ1/2
●塩
えびなどの具材は、パスタをゆでる鍋でゆでるので、調理道具が少なく手軽に作ることができます
ボウルも使わず、食べるときの器の中で明太子と混ぜればOK!洗い物も減らせます
かくし味に昆布茶を加えるのがポイント。明太子と昆布茶で、初心者でも失敗なく味が決まります
このレシピの先生
重信 初江 先生