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キャベツ
(大)1枚(100g)
セロリの葉
約1/2本分(20g)
納豆
1パック(40g)
ちりめんじゃこ
10g
塩
一つまみ
小麦粉
大さじ3
卵
1個
水
大さじ1~1+1/2
お好み焼き用ソース
大さじ1+1/2
マヨネーズ
大さじ1/2
青のり粉
小さじ1/2
●油
お好み焼きは手軽に野菜もたんぱく質もとれるので、ひとり分ごはんにぴったりです
セロリは葉が余りがちですが、香りがよいのでぜひ加えて。納豆はお好みのサイズのものを使ってください
水は様子を見ながら足しましょう。粉っぽさが残らず、全体がまとまればOKです
このレシピの先生
重信 初江 先生