Loading...

メニュー
番組表

[ ]

[ ]

鶏ごぼうから揚げ

カリカリとしたごぼうの歯ごたえを楽しんで

近藤 幸子

先生

328kcal

カロリー/１人前

2.3g

塩分/１人前

クレソンとマッシュルームのサラダ

材料 (2人分)

  • 鶏胸肉(皮なし)

    1枚(200g)

  • ごぼう

    1/2本(70g)

  • おろししょうが、塩

    各小さじ1/2

  • しょうゆ

    大さじ1/2

  • 片栗粉

    大さじ4

  • ●油

材料を送る

作り方

アドバイス

  • 鶏肉とごぼうに下味をつけたら片栗粉をもみ込み、ギュッと握って丸く形を整えましょう

  • 油に入れたら最初はさわらず、固まってきたら返しながら揚げてください

  • 揚げものにはシンプルなサラダを合わせるのがおすすめ。ぜひ献立で召し上がれ！

このレシピの先生

近藤 こんどう幸子 さちこ 先生

先生のレシピ一覧
PAGE TOP