青空レストラン☆in OKINAWA
遂にやって参りました〜!!
南国沖縄!!
ゲストはDA PUMP ISSAさんです☆
オープニングから大輔さんのテンションは既にMAXっ!!
沖縄食材①沖縄の代表選手「ゴーヤー」!!
名人の山城一也さんと一緒に収穫へ・・・
ここで大輔さん、山城名人に促され"ゴーヤー生かじり"に挑戦!!
「にが〜〜〜〜〜いっっっ!!!」
そりゃあそうです。
「ゴーヤー」は苦い食べ物です!!
でもその苦みが癖になって美味しいんですよね〜☆
収穫したゴーヤーでお待ちかねのお料理といきましょう〜!!!!
お料理を作って下さるのは名人のお嬢さん、なつきさんです☆
沖縄食材②最近話題の「アグー豚」!!
アグー豚をご紹介して下さる"上原ミート"の上原さんと比嘉さん。
一見怖そうですが、実はとっても優しいお二人です☆
このお肉でアグー豚料理を堪能!!
最後は「ゴーヤー」と「アグー豚」で最高の「ゴーヤーチャンプルー」作り!!
ISSAさんが腕を振るいます!!
☆ISSAさん&大輔さんのサービスショット☆
ロケ後は急遽、皆でバーベキュー☆
名人、スタッフも一緒になって盛り上がりました〜
沖縄の皆さん、ありがとうございました!!
〜今回お世話になった方〜
☆ゴーヤー&ヘチマ☆
「ファーマーズマーケット糸満うまんちゅ市場」
TEL: 098-992-6510
☆あぐー豚☆
「上原ミート」
TEL:098-863-7932
FAX:098-867-0284
MAIL:ume@u-meat.net