満天☆青空レストラン ＃２６６ 明石ダコ in 兵庫県
満天☆青空レストラン本日は兵庫県明石市にやってきました！
明石海峡を一望できる公園から、撮影開始です！
今回のゲストは藤あや子さん！
食材は一体何なのか？
早速名人に確認してみましょう。
本日の食材はタコ！
明石海峡の真ダコは今が旬！
さっそく一本釣りに出ます！
漁船は初めてという藤さん、とても楽しそう！
船を走らせること２０分 漁場に到着！
釣り開始です！
最初にヒットしたのは藤さん！
しかし、惜しくも外れてしまいました。
次のヒットは宮川さん！
さすが！１尾目のタコをゲットしました！
吸盤の吸い付きにびっくり！
ここで、釣果を増やすため、今回の担当ディレクターも釣りに参戦！
ロケハンで一度経験しているからか、この余裕な表情。
藤さんのお付きのスタッフさんも一緒に挑戦していました。
ディレクターが釣りを楽しんでいる間に、ヒットしたのは藤さん！
とても重い様子・・・
大物ゲットか！？
誰もが期待したその時！
何と海底の石を釣り上げました！
藤さんもびっくり！
石を海に戻そうとしたら、なんとタコ発見！
とても可愛らしい赤ちゃんダコでした！
お家の石とともに海に戻しました。
さらに釣りを続けます！
次にヒットしたのは宮川さん！
本日２匹目！
次にヒットしたのは、名人井上さん！
まだ釣り上げていない藤さんに、釣り糸を託します！
見事に大きなタコが釣れました！
ここで釣り時間終了！
早速料理開始です！
まずは刺身！
さっきまで泳いでいたタコを捌きます！
プリプリの刺身は最高！
次に作るのは、から揚げ！
タコを切って
味付け！
絡めて揚げるだけ！
おいしすぎて思わずハイタッチ！
そしてビールで乾杯！
次に作っていただくのは、バタポン炒め！
作る前に、エプロンの装着を手伝う藤さん！
おいしそうな料理に思わず拍手！
次に作っていただいたのはトマト煮！
ピリ辛に作ったトマト煮は夏にぴったり！
ここで、ご飯にぴったりなたこみそを紹介！
丁寧にじっくり作られてたこみそは絶品！
味がしみていると絶賛の藤さん！
笑みもこぼれています！
今回の乾杯料理は名物の明石焼！
聞いたとたん、喜ぶお二人！
特別にあかし多幸の安原さんに作っていただきました！
とても、おいしい明石焼！で乾杯！
ご協力いただいた皆さん、本当にありがとうございました。
