ほたるいかの炊き込みご飯
（材料）
ゆでほたるいか 200g
米 3合
しょうが 30g
白いりごま 大さじ2
みつば 1束
しょうゆ 大さじ1.5
酒 50cc
砂糖 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
だし昆布 8cm
（工程）
１）ゆでほたるいかの目を取る。しょうがは千切り、
みつばは1cmくらいのざく切りにする
２）鍋に酒を煮立て、しょうゆ、砂糖、ほたるいかを入れて煮る。
ほたるいかと煮汁をわけておく
３）炊飯器に洗った米、煮汁、足りない分量の水、塩、しょうが、だし昆布を入れて炊く
４）炊けたら昆布を取り出し、ほたるいかを入れて5分程蒸らす
５）みつばを入れて混ぜ合わせ、茶碗によそってごまをふる
