レシピの女王 シンプルレシピ教室

2018.02.26

料理上手な芸能人や日本一に輝いた主婦のカリスマ「レシピの女王」たちが
簡単で美味しい究極の「シンプルレシピ」を
料理が苦手な芸能人に教えながらご紹介。
今回のミッションは「5分で作れる新しいおでんを開発せよ」

◆芸能界の料理上手・井上和香さん
 「時短大根と時短卵のおでん」

◆第3代レシピの女王・大本紀子さん
 「簡単!つやつやおでん」

 

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ヒットの法則 金沢まいもん寿司

月曜レギュラーの森三中が伍代夏子さんをゲストに迎え、
顧客満足度ランキング回転寿司 関東地方第1位の「金沢まいもん寿司」の
人気のヒミツを徹底調査します。

■金沢まいもん寿司 たまプラーザ店

・寒ブリ 460円(税抜)
・新仔うなぎ 760円(税抜)
・能登もずく酢 280円(税抜)

 

●金沢まいもん寿司では、白身魚が新鮮すぎる場合、
お寿司に合うようにあえて、すぐにはお店に出さない。
内臓やハラワタ、えらを取ったあとにクッキングペーパーや
ラップで包み、冷蔵庫の冷気が直接当たりづらいチルド室などに保管する。
一般の方がスーパー等で買った魚を熟成する際は、
その魚の鮮度がなかなかわからない場合があり、
かえって傷みにつながる可能性があるので要注意。
ご自身で釣った魚などは、ご家庭のラップやアルミで包めばOK。

●新仔うなぎとは、養殖場で他のうなぎよりたくさん餌を食べ、
一際大きくなり、1年未満で出荷レベルに達したうなぎのこと。
何度もサイズで選別が繰り返される。

マギー・二コルの教えてあげたい○○

2018.02.26|商品情報

流行に敏感なマギーとニコルが先生となって
お父さんお母さん世代に教えてあげたい
知れば役立つ若者たちの間で流行っている品・言葉を
クイズ形式で答えてもらうこのコーナー!

今回はあると便利でおしゃれな最新キッチングッズを
先生が皆さんに教えます!


<放送で紹介した商品>
・エコカラット ボトル乾燥スティック 1058円
・解凍ハサミン ファイン 1980円
・Bewater Mellow
 ソルト&ペッパーセット 3218円

予約殺到!話題のバスツアーin伊豆

2018.02.26|旅の情報

今回は黄色い車体でおなじみの、大人気はとバスツアー!
遠藤章造、坪倉由幸、羽野晶紀、超特急のユースケが参加!
今回参加するツアーも70周年に相応しいスペシャルコース!
伊豆半島で今しか体験できないイベントが目白押しです!

<ツアー名>
 【トイレ付きバス・レガートで行く】
 伊豆稲取港の網元 金目鯛づくし膳と色とりどりの河津町カーネーション畑」

料金:12,500円~15,200円
※出発日により価格は変更します 

 

〈ツアー行程
1.伊豆稲取  徳造丸 魚庵
        徳造丸 海鮮家

2.河津町   かわづカーネーション見本園


出発地等、一部ツアーと異なる部分や
紹介した商品、値段は変更する場合がございます。
また、一部ツアーでは提供していないものもございますので
詳しくは、はとバスのホームページをご覧ください。