虻母さん＆友近おっ母さんがカリスマ主婦に弟子入り！
知的家事プロデューサーの本間朝子（ほんまあさこ）先生のお宅で
「プチ手間家事」を学びます！

＜今回ご紹介したのは"火を使わない時短レシピ"＞

■いなりロール
【材料（2人前）】　
油揚げ 2枚
ご飯 300g
寿司酢（市販）大さじ1　1/2

＜油揚げの味付け＞
水 大さじ3　1/3（1/4カップ）
しょう油 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1

【作り方】
①油揚げの横の長い１辺、縦の短い２辺を切り落とす（3辺を切る）
②耐熱皿に、油揚げの味付け用調味料を混ぜ合わせて、そこに油揚げを浸し、
　ラップをして600wの電子レンジで2分加熱する。
③冷ました油揚げをラップの上に広げ
　奥の1cmを残して、すし酢と混ぜたご飯を油揚げの上に均等に広げ、
　手前からラップを持ち上げるように巻く。
④ラップを外して、食べやすい大きさに切れば完成！

■炊飯器で卵焼き
【材料（4人前）】　
卵　6個
めんつゆ（3倍濃縮タイプ）大さじ2
砂糖 大さじ1
水 大さじ6

【作り方】
①全ての材料を炊飯器の内釜の中でしっかり混ぜる。
②炊飯器の早炊きモードで炊飯する。（約10分で完成）
※使用する炊飯器のメーカーにより完成の時間が異なります

■揚げない唐揚げ
【材料（2人前）】
鷄もも肉 1枚
和風ドレッシング　大さじ4
片栗粉　大さじ2　1/2

【作り方】
①鶏肉を一口大に切ってチャック式ポリ袋に入れ、
　ドレッシングをしっかり揉み込み10分おく。
②鷄肉に片栗粉をまんべんなくまぶして、アルミホイルに並べて、
　予熱しておいたオーブントースターで10分焼けば完成！

※アルミホイルは一度丸めてから開いてお皿の形を作ることで、
　肉との接地面積が減るため、肉がくっつきにくくなる。

＜本間朝子先生書籍＞
『写真でわかる！家事の手間を９割減らせる部屋づくり』（青春出版社）
『「片づく仕組み」のつくり方』（三笠書房）

※ 短縮時間はあくまで目安の時間となります。
※ 商品の使用上の注意をよく読んで正しくお使いください。