アレンジ王子こと、イケメン料理研究家の有坂 翔太さんが、
東洋水産の大ヒット商品『マルちゃん正麺』の絶品アレンジ術を大紹介!
<紹介したマルちゃん正麺 アレンジレシピ>
●『親子ラーメン』
材料:マルちゃん正麺 醤油味・卵・青ネギ・焼き鳥缶・お好みで山椒
→麺をゆでている間に、耐熱ボウルに焼き鳥缶と溶き卵を入れ1分30秒加熱。
出来上がったラーメンにのせたら、仕上げに青ネギと山椒を加える。
●『ミニトマトとツナラーメン』
材料:マルちゃん正麺 塩味・トマト・ツナ缶・玉ねぎ・黒胡椒・オリーブオイル
→刻んだミニトマト、ツナ、スライスオニオン、黒胡椒を耐熱ボウルに入れ、1分加熱。
出来上がったラーメンにのせたら、オリーブオイルをひと回し。
●『アジアンラーメン』
材料:マルちゃん正麺 塩味・レモン・ナンプラー・パクチー・もやし。お好みでフライドオニオン
→出来上がったラーメンにスライスしたレモン、パクチー、ボイルしたもやし、
ナンプラーをトッピング。お好みでフライドオニオンをのせる。
●『韓国風ラーメン』
材料:マルちゃん正麺 醤油味・キムチ・コチュジャン・梨
→出来上がったラーメンに千切りと擦りおろしの梨、キムチ、コチュジャンをのせる。
●『BLTラーメン』
材料:マルちゃん正麺 豚骨味・レタス・トマト・ベーコン・酢
→出来上がったラーメンにレタス、レンジで温めたベーコン、スライスしたトマト、酢をのせる。
●『簡単担々麺』
材料:マルちゃん正麺 味噌味・チンゲンサイ・ラー油・ピーナツバター
→麺を茹でた後、鍋にチンゲンサイの茎だけを浸け,30秒茹でる。その後、茎以外も浸け、30秒茹でたら器に移し、ピーナツバターとラー油をトッピング。