いま、食パンの大胆すぎるアレンジが大ブーム！
食パンを使った、見た目も華やかな絶品アレンジレシピを紹介！
＜出演者＞
いとうあさこ 八乙女光 高橋善郎（料理研究家）
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【とろろ明太子土手パン】
＜材料＞
食パン（8枚切り）1枚
長いも 約40g
明太子 1/2腹
めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 小さじ1
＜作り方＞
１．明太子は皮に切り込みを入れ、身をこそげ取る。長いもは皮をむき、すりおろす。
２．ボールに明太子、長いも、めんつゆを入れ、混ぜ合わせる。
３．切り落とした耳を、食パンの淵にのせ土手を作る。
（パンの耳が四方にきれいにおさまるよう余分な部分は適宜カット）
４．②を流し込み、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
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【カレー風味エッグインクラウド】
＜材料＞
食パン（8枚切り）１枚
卵 １個
カレー粉 少々
塩 少々
＜作り方＞
１．卵白を泡だてメレンゲを作る。
２．食パンの上にメレンゲ、卵黄の順にのせる。
３．カレー粉、塩を混ぜたものをふり、トースターで焼き色がつくまで焼く。
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【チーズたっぷりちくわドッグ】
＜材料＞
食パン(8枚切り) １枚
ちくわ １本
シソ ２枚
ピザ用チーズ 10g (スライスでも可)
マヨネーズ 大さじ1と1/2
わさび 小さじ1/2
＜作り方＞
１．ちくわに切り込みを入れ開き、チーズをつめる。
２．食パンの耳を切り落とし、電子レンジ（600W）で約10秒加熱し、麺棒で薄くのばす。
（麺棒がなければラップをひいた上から手の平でのばす。）
３．マヨネーズとわさびを合わせたものを②にぬり、シソと①をのせ、筒状にしっかり巻く。
４．ラップでキャンディー包みをし、成形する。
５．ラップを外し、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
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八乙女レシピ
【シソ香る梅トースト】
＜材料＞
食パン(8枚切り) １枚
梅干し(大粒) １個
めんつゆ（2倍濃縮タイプ）小さじ1
ごま油 小さじ1
じゃこ 20g
シソ ２枚
刻みのり ひとつまみ
＜作り方＞
１．梅干しは種を取ってめんつゆとごま油を合わせて叩く。
２．食パンに①をぬり、じゃこを散らしてオーブントースターで焼く。
３．焼きあがったパンに、刻んだシソ、刻みのりの順でのせれば完成。