今日の「詳しく知りたいンデス!」は「餃子のウマイ街」を特集。ヒルナンデス! 取材チームが全国から美味しい餃子を集めてご紹介しました。

 

第３弾となった今回は、夏休み前で大忙しの旅館にミッツ・マングローブが仲居さんとしてお手伝い!

『梅雨を吹き飛ばす気分爽快ソング　ベスト５（番組調べ）』

＜２０代＞
１位：DREAMS COME TRUE「晴れたらいいね」
２位：浜崎あゆみ「BLUE BIRD」
３位：Superfly「Alright!!」
４位：KARA「ミスター」
５位：EXILE「Choo Choo TRAIN」

＜５０代＞
１位：森高千里「気分爽快」
２位：西城秀樹「YOUNG MAN(Y.M.C.A)」
３位：CHAGE and ASKA「YAH YAH YAH」
４位：TUBE「シーズン・イン・ザ・サン」
５位：PRINCESS PRINCESS「DIAMONDS」 

◎「日テレジェニック２０１１」情報
１位・広瀬玲奈さん　２位・中村葵さん　　３位・高橋香帆さん
４位・大矢真夕さん　５位・緑川静香さん　６位・広村美つ美さん

◎新商品情報
　・藤本美貴さんプロデュース
　「EYEMAZING 藤本美貴 シフォンラインシリーズ（３種類）」
　　各１，２６０円（税込）

　・西川瑞希さんプロデュース
　「EYEMAZING みずきてぃ スウィートリボンシリーズ（４種類）」
　　各１，２６０円（税込）

★視聴者プレゼント その1
「藤本美貴プロデュースつけまつ毛」３種類　５名様に
　TEL　0180-999-661

★視聴者プレゼント その2
「西川瑞希プロデュースつけまつ毛」４種類　５名様に
　TEL　0180-999-662 

今回は納豆について、これまで1000種類以上の納豆を食べてきた納豆マニアの石井泰二（いしい　たいじ）さんに色々、お伺い致しました。

☆達人のイチオシ！
めずらしさNo.１→ほんのり塩味えだまめ納豆（北海道・サンワ食品）

サンワ食品（北海道石狩市）
ＨＰ：http://sanwa-sh.com/
E-mail：asakura@sanwa-sh.com
TEL：0133-73-5377
FAX：0133-73-7888

※ご注文はE-mailかお電話、FAXでお願いいたします。
※間違い電話が増えております。注文をされる際は、番号を良くお確かめの上お問い合わせ下さい。

☆達人のイチオシ！
この夏ブレイク→納豆茶漬け（山梨・せんだい屋）

せんだい屋ＨＰ
http://www.sendainatto.jp/

せんだい屋　本店
営業時間：AM9:30～PM6:30
定 休 日：火曜日
住所：山梨県笛吹市石和町唐柏585-2
TEL：055-262-1170

せんだい屋　甲府昭和店
営業時間：AM10:00～PM7:00
定 休 日：水曜日
山梨県中巨摩郡昭和町西条1692：3
TEL：055-268-5630

せんだい屋　池尻大橋店
営業時間：AM11:00～PM20:00
定休日：水曜日
住所：東京都世田谷区池尻3-20-3柳盛堂ビル１Ｆ
TEL：03-5431-3935

せんだい屋　下北沢店
営業時間：AM11:00～PM8:00
定休日：年中無休
住所：東京都世田谷区北沢2-27-8
TEL：03-3481-2611

※間違い電話が増えております。注文をされる際は、番号を良くお確かめの上お問い合わせ下さい。
 

★これを足してさらに美味しく!プロの1アイテム!
　1.ニオイが苦手な人に！→のりのつくだ煮をプラス
　2.達人オススメ！→すじこをプラス
　3.スイーツ感覚で！→ハチミツをプラス

「知って役立つ節電やエコ商品を紹介！

 

※VTRでご紹介した値段は、ロケ時（６月８日）の価格です。

　現在は異なる可能性があります。

 

【電子レンジ】

■「シャープ　ウォーターオーブンヘルシオ　AX-PX1-W」

■「東芝　石窯ドーム　ER-HD500」

■「パナソニック　ビストロ　NE-R3400-RK」

 

【炊飯器】

■「パナソニック　スチ－ムＩＨジャー炊飯器

　　200℃スチーム　銀シャリ　釜炊き　SR-SX101-RL」

■「三菱電機　IHジャー炊飯器　蒸気レスＩＨ　炭炊釜　NJ-XSB10J」

 

【テレビ】

■「東芝　REGZA　47ZG2」

■「パナソニック　ビエラ　TH-P46RT2B」

■「ソニー　<ブラビア>　KDL-40NX720」

■「シャープ　AQUOSクアトロン3D LC-40Z5」

 

【マッサージ機】

■「ファミリー　ファミリージーメディカル　FMC-G900」

■「ファミリー　ファミリーメディカルチェア３A　FMC-9200」

■「ファミリー　ファミリーイナダチェアユメロボ　FIC-R100」

 

【美容家電】

■「プライム　ツヤグラプロ」

■「パナソニック　スチーマーナノケア」

■「パナソニック　頭皮エステ」

■「パナソニック　ヘアードライヤー　ナノケア」

 

※取材に協力いただいた店舗※

「ヨドバシAkiba」

住所：東京都千代田区神田花岡町１－１

小森純VS水卜麻美アナウンサーの料理対決。今回のお題は【豚肉のしょうが焼き】

【分けとく山・総料理長　野崎洋光】　豚肉のしょうが焼き７行レシピ
材料　
●豚ロース肉ソテー用・・・２枚（１枚約１２０ｇ）　
●しょうゆ・・・大さじ２
●酒・・・大さじ２
●みりん・・・大さじ２　
●しょうが・・・小１かけ
●サラダ油・・・少々
●塩・・・適量

＜作り方＞

1.豚ロースソテー用肉（２枚）は筋切りをする
2.肉の両面に塩を少々振り１５分置いたらサッと洗い水気を拭く
3.しょうゆ・酒・みりん（各大さじ２）を合わせタレを作る
4.フライパンを火にかける前に油を引き豚肉を並べる
5.弱めの中火で５分厚みの半分まで白くなったら裏返し１分３０秒焼く
6.タレを加えて強火に煮立ったら一度肉を取り出す
7.しょうが（小１かけ）をおろしながら入れ、軽く煮詰めて肉を戻し絡める

【小森流】豚肉の"ダイエットしょうが焼き”レシピ

材料（２人分）
●豚ロース肉 しょうが焼き用・・・２００ｇ
●りんご・・・１／４個（すりおろしたもの）
●薄口しょうゆ・・・大さじ２
●酒・・・大さじ２
●みりん・・・大さじ２　
●ハチミツ・・・小さじ１
●しょうが・・・小さじ２
●サラダ油・・・少々
●塩コショウ・・・適量
●玉ねぎ・・・１／２個

1.すりおろしたリンゴ、薄口しょうゆ、酒、みりん、ハチミツを加えたものにしょうがをおろしてタレの完成
2.肉の余分な脂身を切り落とす
3.熱したフライパンにサラダ油をサッとひき、豚肉を並べ焼く
4.塩コショウで味を調整する
5.そこに1 で作ったタレをかけて焼く
6.別のフライパンで、玉ねぎを同じく1 をかけて炒める
7.最後に、炒めた玉ねぎを豚肉と合わせたら完成！！