【7月の土曜日企画】ラクしておいしい夏のスイーツ

冷たくて濃厚なアイスクリーム、パンナコッタから、フルーツを使ったタルト、スコップケーキまで、夏に食べたいお菓子をご紹介します。
タルトもスコップケーキに使うスポンジも、オーブンは使いません。
やらなくてよいことは省き、必要なことだけを明快に、これまでの常識にとらわれない“目からウロコの作り方”です。
誰でも簡単に作れるのに、プロならではのワザで、自慢したくなる仕上がりです。