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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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かきフライ
倉持 光江
先生
234kcal
カロリー/1人前
1.8g
塩分/1人前
生がき(加熱用)
(大)20個(300g)
こしょう
少々
衣《小麦粉適量 卵+水少々生パン粉(細かくしたもの)適量》
キャベツのせん切り
適量
レモン
1個
●塩
かきはヒダの隠れたところの汚れをきれいに落とす。
揚げる温度は180℃、パン粉が油の表面にパッと散る状態。
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このレシピの先生
倉持 くらもち光江 みつえ 先生