L o a d i n g . . .
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2002
10
21
[ 月 ]
手羽中の塩焼き
和風
鶏肉
小川 聖子
先生
鶏手羽中
(大)8本
(粗塩小さじ1)
おろしわさび
少々
1
手羽中は骨に沿って半分に切り、両面に塩をふり、グリル、または焼き網で焦げ目をつけてカリッと焼きます。
2
皮目におろしわさび少々をぬり、器に盛ります。
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このレシピの先生
小川 おがわ 聖子 せいこ 先生