日テレ

▼ 花巻き生地

　薄力粉

200g

　ドライイースト

小さじ1

　グラニュー糖

大さじ1

　塩

ひとつまみ

　ぬるま湯（人肌の温度）

110ml

　油

大さじ1

きんかんの砂糖漬け（市販品。薄く輪切りにする）

100g

ショートニング

大さじ2

● 打ち粉（薄力粉）