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うすら卵の落とし汁

藤井恵

先生

あなごときゅうりの混ぜずし

材料 (4人分)

うずら卵
8個

三つ葉
20g

　だし汁
3カップ

　塩
小さじ1/2

　しょうゆ
小さじ1

材料を送る

作り方

アドバイス

うずら卵ははさみで殻の上部を切り取るとよい。

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藤井ふじい恵めぐみ先生

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