L o a d i n g . . .
材料
スポンジケーキ(市販品)
(直径21cm)1台
生クリーム
300ml
砂糖
大さじ3
バナナ
2本
市販のお菓子(粒チョコレート、クッキー、スナック菓子など好みのもの)
各適量
アラザン
少々
材料を送る
作り方
1
スポンジケーキは中央を10cm角に四角く切り抜き、器にのせる。きりとったほうも残しておく。スポンジケーキは冷やしておくと扱いやすい。
2
生クリームは砂糖を加え、泡立て器で九分立てにする。
3
バナナは皮をむいて5mm厚さの輪切りにし、（2）の生クリームの1/3量であえる。
4
スポンジケーキの四角に抜いた部分に（3）のバナナを詰め、その上に四角のスポンジケーキをのせる。表面に残りの生クリームをぬり、お菓子とアラザンを飾りつける。
■ さあ、はじめましょう ■
（1）
紙を10cm角に切ったものを用意する。
（2）
スポンジの中央に紙を置き、四角くくり抜く。
（3）
くり抜いたスポンジの厚み約半分にスライスする。
（4）
(3)の半分をケーキの底部分にもどすようにはめ込む。
（5）
泡立てた生クリームの底部分にもどすようにはめ込む。
（6）
残りの四角いスポンジをのせる。（これで2段のケーキに）
（7）
生クリームをぬる。
（8）
お菓子をトッピングして出来上がり！
このレシピの先生
小川 聖子 先生
