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かぼちゃの丸ごとドリア
清水 千代美
先生
742kcal
カロリー/1人前
1.3g
塩分/1人前
かぼちゃ
1個(約2kg)
鶏もも肉
1枚(250g)
玉ねぎ
1/2個
マッシュルーム(生)
3個
塩、こしょう
各少々
ごはん(温かいもの)
400g
キユーピーホワイトソース
1缶(285g)
溶けるチーズ
50g
●バター、油
レンジで加熱したかぼちゃの上部に、ペティナイフでギザギザに切り込みを1周入れる。
目と口をくり抜く。
スプーンでワタを取り除く。実も少し取り、ドリアに混ぜる。
かぼちゃはくり抜く前に、ナイフがスーっと刺さるように火を通しておくのがポイント。
このレシピの先生
清水 千代美 先生