日テレ

• ごはん(温かいもの)

  600g

▼ゆで鶏

• 　鶏胸肉

  1枚(200g)

• 　干し椎茸(もどす)

  4枚

• 　酒

  大さじ2

• 　塩

  小さじ1

• 　しょうがの皮

  少々

▼スープ

• 　ゆで鶏のゆで汁

  4カップ

• 　塩

  小さじ1/3

▼錦糸卵

• 　卵

  2個

• 　砂糖

  小さじ1

• 　塩

  少々

• 万能ねぎ

  1/3わ

• 焼きのり(全形)

  1枚

• 炒り白ごま

  適量

• ●油