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2016

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カチュー湯

和風

汁物

魚の加工品

海藻類

しょうゆ

小林 まさみ

先生

ジューシー

材料 (4人分)

  • とろろ昆布

    8g

  • 削りがつお

    (小)2袋(6g)

  • 万能ねぎの小口切り

    6～8本分

  • しょうゆ

    小さじ4

  • 熱湯

    4カップ

材料を送る

作り方

  • 1

    器にとろろ昆布、削りがつお、万能ねぎ、しょうゆを等分に入れ、熱湯を等分に注ぐ。

アドバイス

  • カチューとは「かつお」のこと。お椀に材料を入れて熱湯を注ぐだけの超スピード汁。

このレシピの先生

小林 こばやし まさみ まさみ 先生

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