日テレ

• 鶏もも肉

  (大)1枚(300g)

• 　(しょうゆ小さじ1　酒、片栗粉各大さじ1)

• 長芋

  400g

• カシューナッツ

  60g

• 生椎茸

  2パック(200g)

• しょうが

  (大)1かけ

• にんにく

  (大)1/2かけ

• 赤唐辛子

  2本

▼合わせ調味料

• 　酢

  大さじ2

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　砂糖

  大さじ2

• ごま油

  小さじ1

• ●油