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2018
3
6
[ 火 ]
豆腐と水菜のあえもの
和風
豆腐
藤井 恵
先生
木綿豆腐
1丁(300g)
水菜
100g
塩
小さじ1/3
ごま油
大さじ1/2
炒り金ごま
大さじ1
1
豆腐はペーパーに包んで軽く水きりをする。
2
水菜は3cm長さに切る。
ボウルに豆腐を割り入れ、水菜を加えて混ぜ、塩、ごま油、炒りごまを加えてよくあえる。
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このレシピの先生
藤井 ふじい 恵 めぐみ 先生