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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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れんこんチップサラダ
藤井 恵
先生
れんこん
1節(150g)
水菜
200g
柚子の絞り汁
大さじ2
塩、こしょう
各少々
●塩、油
サラダのれんこんはなるべく薄くスライスし、塩水にさらしてから揚げるのがポイント(水分が抜けて塩味もつきカリカリに)。
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このレシピの先生
藤井 ふじい恵 めぐみ 先生