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バゲットは12枚の薄切りにし、オーブントースターで軽く焼く。

アボカドは縦に1本切り込みを入れて半分に割り、種と皮を除き、1㎝角に切る。ミニトマトは4つ割りにする。

ボウルに(2)とくるみソースを入れてあえ、(1)のバゲットにのせる。